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RECIPE | VEGAN SUPERFOOD BURGER

11. März 2018

Wer behauptet, mit einer pflanzlichen Ernährung auf den ultimativen Burgergenuss verzichten zu müssen, hat meinen Superfood Burger noch nicht probiert. Ich bin davon überzeugt, dass sogar die Fleischesser unter euch auf den Geschmack meines veganen Superfood Burgers nicht mehr verzichten wollen. Mein veganer Superfood Burger ist nicht nur eine gesunde Alternative zu den fettigen Fertigburgern, sondern bietet sich auch hervorragend zur Mealprep an, wenn wieder mal eine stressige Woche bevorsteht. Im Kühlschrank gekühlt, kannst du die Burgerpatties bis zu 5 Tage…

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RECIPE | VEGAN AND GLUTENFREE PUMPKIN PIE

7. März 2018

ich melde mich nach einer längeren Pause wieder mit einem super leckeren, veganen und glutenfreien Raw Pumpkin Pie Rezept zurück. Kuchen ohne Eier und Mehl, das geht? Und ob das geht! Mein Pumpkin Pie wird nicht wie ein herkömmlicher Kuchen gebacken, sondern roh zubereitetet. Das bedeutet, dass alle Zutaten in ihrem ursprünglichen Zustand bleiben, ohne erhitzt zu werden. Dadurch ist die Zubereitung ruckzuck erledigt.   Als ich mit der pflanzlichen Ernährung begonnen habe und nach einer Zeit auch die Gluten…

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RECIPE | HOMEMADE GRANOLA

7. Dezember 2017

Hallo ihr Lieben, das Wochenende steht vor der Tür und das bedeutet hoffentlich auch für euch viel Entspannung und vor allem viel Zeit für ein ausgedehntes Frühstück. Ich liebe es am Wochenende mir besonders viel Zeit beim Frühstücken zu lassen, um so erholt die Woche ausklingen zu lassen. Da ich unter der Woche meistens mein heißgeliebtes Porridge oder Süßkartoffel esse, versuche ich am Wochenende ein wenig kreativer zu sein. Dabei bin ich letztens auf ein echt tolles Rezept gestoßen, dass…

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